Emploi Restauration - Traiteur
Créteil, 94, Val-de-Marne, Île-de-France
Nous recherchons un/une commis(e) de cuisine pour rejoindre notre équipe ! Missions : - Préparation des ingrédients (épluchage, découpe, etc.) - Réalisation des plats - Maintien de l'hygiène et de la propreté de la cuisine - Assistance dans l'organisation du stockage des produits - Participation à l'inventaire et à la gestion des stocks
Emploi Restauration - Traiteur
Montreuil, 93, Seine-Saint-Denis, Île-de-France
Vos missions et compétences : Savoir utiliser correctement les équipements et les différents ustensiles de cuisine Maîtriser la chaîne du froid et les modes de conservation des produits alimentaires Connaître les procédures de conditionnement, de nettoyage et de désinfection Connaître et respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Profil : Rigoureux Organisé Sens du détail et de la qualité Aimer le travail en équipe Bonne condition physique Passion pour la cuisine. Les candidats sélectionnés rencontreront l'employeur lors de l'évènement "Du stade vers l'emploi" qui se tiendra le 16 Avril 2026 de 8h45 à 13h au sein du centre sportif Arthur ASHE situé à Montreuil.
Emploi Restauration - Traiteur
Île-Rousse, 993, Haute-Corse, Corse
Prise de poste en mai , poste logé Vous travaillerez dans un restaurant proposant de la cuisine traditionnelle avec un commis et un plongeur Vous seconderez le chef. 30 couverts par service, 2 services par jour. Congé hebdomadaire. Poste nourri et logé Salaire mensuel entre 2 000 et 2 500€ net
Emploi Restauration - Traiteur
Seix, 92, Ariège, Île-de-France
Le restaurant l'Azinat à Seix (Ariège) recrute un cuisinier (H/F) pour la saison : de mai à septembre. Tu aimes la cuisine traditionnelle, les produits de saison et le travail bien fait ? Tu cherches une saison avec du rythme, mais aussi de la qualité de vie ? Rejoins l'équipe de l'Azinat ! Ce qu'on te propose : un CDD saisonnier (mai → septembre), temps plein sur 4 jours par semaine, une cuisine maison, simple et généreuse, une équipe solide, sans prise de tête. Ce qu'on attend de toi : de l'autonomie en cuisine, le sens du service et du travail bien fait, l'envie de t'intégrer dans une petite équipe qui tourne
Emploi Hôtellerie - Camping
Tremblay-en-France, 93, Seine-Saint-Denis, Île-de-France
Le commis de cuisine est en charge des préparations préliminaires à la fabrication des plats : éplucher et tailler les légumes, réaliser les appareils, farces, fonds et sauces. Il assure la mise en place de son poste de travail avant le service et participe au rangement et au nettoyage à la fin du service. Horaires : selon le planning horaire en vigueur dans le service. Personnel encadré : Stagiaires et apprentis ACTIVITÉS PRINCIPALES Responsabilités opérationnelles : Réalisation des préparations préliminaires et des mets simples ; Épluchage et taillage des légumes en respectant les normes d'hygiène ; Connaissance des différents taillages (julienne, jardinière, mirepoix, paysanne etc.) ; Vérification de la mise en place suffisante avant le service ; Doit prendre en considération le temps de préparation ou de cuisson des mets afin de respecter les temps d'envoi ; Respect des modes de cuisson (braisage, sauter, rôtir, etc.) ; Nettoyage des postes de travail, réfrigérateur, couteaux ; Rangement selon les normes HACCP (filmé, daté, stockage approprié) ; Respect des mesures d'hygiène, de sécurité ainsi que des actions préventives pour éviter les accidents.
Emploi Restauration - Traiteur
Foix, 91, Ariège, Île-de-France
Le restaurant O'PYRENE, situé à Montgailhard, recherche un(e) cuisinier(e) passionné(e) et dynamique pour rejoindre son équipe. Vous serez responsable de la préparation des plats, de la gestion des stocks et de la coordination de l'équipe de cuisine. Missions principales : -Préparation des plats Entrée / Desserts selon les recettes et standards du restaurant -Assurer la qualité des plats servis et veiller à leur présentation. -Gestion des approvisionnements et des stocks. -Maintien de la propreté et de l'organisation de la cuisine. -Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Profil recherché : Expérience de 2 ans minimum en tant que cuisinier(e). Compétences en préparation culinaire et maîtrise des techniques de base. Capacité à travailler en équipe. Créativité et passion pour la cuisine. Service le midi du Dimanche au Jeudi. Service midi et soir le Vendredi et Samedi . Fermeture le Mercredi. CDD 6 mois. Possibilité pérennisation en suivant. *** Pour candidater, Veuillez vous présenter au restaurant avec un CV ou postuler en ligne***
Emploi Droit - Justice
Voisins-le-Bretonneux, 78, Yvelines, Île-de-France
L'agent est au contact direct et permanent des jeunes pris en charge de par sa mission d'exécution des tâches ménagères. L'agent transmet au travers de l'exercice de son métier des règles d'hygiène, de vie sociale et familiale aux jeunes accueillis. Elle réalise également avec eux les repas de la pause méridienne, les accompagne à l'apprentissage de menus simples ; elle accompagne les jeunes hébergés en semi-autonomie dans leur équilibre alimentaire. À l'UEHDR de Voisins-le-Bretonneux, l'intervention de l'agent vient compléter l'action des éducateurs quant à l'accompagnement à l'hygiène de vie. Cette intervention s'étend de l'entretien des locaux d'hébergement des jeunes avec leurs concours, à l'accompagnement à la transmission des bonnes pratiques en matière d'équilibre alimentaire, avec un volet sur la gestion du budget pour la semi-autonomie. Veiller au respect de l'hygiène, à l'entretien des locaux et à la bonne organisation de l'intendance Faire l'inventaire à l'arrivée du jeune Contribuer l'entretien de la vêture et du linge de maison en lien avec les mineurs et l'équipe Participer à l'esprit de convivialité au sein de la structure En binôme avec un éducateur,[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Bourget, 93, Seine-Saint-Denis, Île-de-France
Nous recherchons pour notre restaurant spécialisé dans la cuisine indienne et Panjab situé au Bourget un serveur/serveuse. Vos missions: Accueillir et installer les clients. Présenter les menus et conseiller les clients sur les spécialités indiennes et panjab. Prendre les commandes et les transmettre à la cuisine. Servir les plats et les boissons. Assurer la propreté et la mise en place de la salle. Gérer les paiements et l'encaissement. Travailler en équipe avec la cuisine et les autres serveurs. Vous travaillerez de 12H00 à 14H ou de 18H00 à 22H00 à temps partiel du lundi au vendredi.
Emploi Restauration - Traiteur
Tremblay-en-France, 93, Seine-Saint-Denis, Île-de-France
Sous la responsabilité du Chef de cuisine, vos principales responsabilités sont : - Assurer les préparations et mises en place en vue du service - Assurer la production culinaire durant le service - Garantir l'application des règles d'hygiène et de sécurité - Assurer le nettoyage et la disponibilité de la vaisselle pour le service - Entretenir et nettoyer les locaux - Assurer des tâches annexes en fonction des besoins Poste en coupure.
Emploi Hôpitaux - Médecine
Draveil, 91, Essonne, Île-de-France
Le Groupe Hospitalier Les Cheminots (220 salariés), association à but non lucratif MCO/SSR (193 lits) certifiés V2014 (91 proche Evry et RER) recherche un Agent de service cuisine H/F. Permis B : recommandé Lieu de travail Draveil (91) et/ou Ris-Orangis (91). Roulement de travail incluant les weekend. Horaires : amplitude horaire de 10h avec horaires variables entre 8h et 19h selon poste. Salaire renseigné : base brute, prime SEGUR, prime décentralisée (5%), avantage en nature Durée du contrat : 2 mois
Emploi Restauration - Traiteur
Asnières-sur-Seine, 92, Hauts-de-Seine, Île-de-France
Rejoignez la famille des Bistrots Pas Parisiens, un groupe de restaurants en plein développement aux portes de Paris: 13 bistrots ainsi qu'une boulangerie-pâtisserie portés par Stéphane Rotenberg et sa bande de chefs, dont Glenn Viel***, Gilles Goujon***, Danny Khezzar et Arnaud Delvenne font partie. Nous sommes déjà reconnus comme un acteur incontournable de la restauration dans l'ouest parisien. Chacun de nos bistrots a sa propre personnalité à travers une ambiance unique et une carte courte (toujours basée sur des produits frais et de saison) imaginée par le Chef. C'est déjà pas mal ! Mais ce qui fait toute la différence, ce sont nos équipes !! Soudées et bienveillantes, leur seul objectif est de vous faire évoluer jusqu'à la place de vos rêves ! Le restaurant Splash basé à Asnières sur seine recherche activement un ou une : plongeur. Vous aurez la responsabilité de : Nettoyer la vaisselle, les couverts et tous les matériaux et batterie de cuisine. Nettoyer les locaux et débarrasse les poubelles et les ordures Participer aux taches simples de cuisine Ranger les équipements de cuisine.
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Saint-Ouen-l'Aumône, 95, Val-d'Oise, Île-de-France
2 POSTES A POURVOIR À propos de la mission En tant que Cuisinier de Collectivité, vous assurez la préparation, la production et le service des repas dans le respect des menus préétablis et des normes d'hygiène. Vous veillez à l'application des règles culinaires, à la qualité des plats et des aliments, et adaptez les préparations aux régimes spécifiques. Organisation, rigueur et maîtrise des équipements de cuisine sont essentielles. Rythme de travail : - Travail en journée - Travail le samedi - Travail dimanche et jours fériés - Travail le week-end Rémunération & Avantages Rémunération : 12,30 EUR par heure Avantages : - 10% d'indemnités de fin de mission (IFM) + 10% de prime de congés payés (CP), soit un salaire total brut de 14,88EUR - Demandes d'acompte en 24h - Un des meilleurs CET de France avec un taux d'intérêt de 10% par an - Tous vos services dans une application - Accès rapide à tous vos documents sur notre application - Accompagnement de nos intérimaires tout au long de leur carrière avec notre service formationundefined Profil recherché - Assurer la mise en place et la production des mets. - Préparer et organiser la production des repas selon les menus. -[...]
Emploi Hôtellerie - Camping
Ferrières-en-Brie, 77, Seine-et-Marne, Île-de-France
Bienvenue au Paxton Paris Marne La Vallée ! Nous recherchons des talents exceptionnels pour compléter une équipe pétillante ! Si vous êtes prêt à injecter votre énergie positive dans un lieu où le luxe rencontre le fun, alors préparez-vous à faire partie de notre famille unique. Pourquoi Nous Choisir ? Au Paxton, chaque journée est une aventure. Nous croyons en l'équilibre entre professionnalisme et plaisir. Rejoignez-nous pour faire partie d'une équipe où votre créativité est célébrée, vos idées sont valorisées, et où chaque membre contribue à notre ambiance cosmopolite. Votre incroyable talent & nous : En tant que Responsable petit déjeuner vous êtes chargé de gérer et aidé votre équipe à toutes les étapes du service du petit déjeuner (cuisine, accueil, service en salle, buffet etc.) dans le respect des standards de qualité d'un hôtel 4 étoiles. Vous veillez à offrir une expérience fluide et agréable aux clients. Cuisine : Veillez au bon fonctionnement des préparations et de la production culinaire Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaires (suivi température, gestion hygiène, respect procédure etc.) Gérer l'organisation et la logistique[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Saint-Germain-lès-Corbeil, 91, Essonne, Île-de-France
Dans le cadre de son développement, la pizzeria Bella Vista située à Saint-Germain-Lès-Corbeil (91250) recherche un Commis de cuisine (H/F). Vos missions : - Préparation (Mise en place) : Épluchage, découpe des légumes, préparation des garnitures et des sauces de base. - Dressage : Aide à l'envoi des assiettes en respectant les fiches techniques et les visuels de l'établissement. - Hygiène : Entretien du poste de travail et respect strict des normes HACCP. - Gestion : Réception et rangement des marchandises. Vous travaillez du lundi au dimanche jour de repos tournant Profil recherché - Savoir être : Vous êtes ponctuel(le), rigoureux(se) et doté(e) d'un bon esprit d'équipe. - Énergie : Capacité à maintenir la cadence pendant le rush.
Emploi Social - Services à la personne
Avernes, 95, Val-d'Oise, Île-de-France
L'Association Toupty, regroupement associatif de 3 structures à taille humaine, recherche pour sa nouvelle micro crèche située à Avernes, un(e) agent polyvalent/cuisinier(ère) Les missions : Composition des menus, élaboration, préparation et distribution des repas ; Gestion des stocks Entretien et nettoyage de la cuisine; Hygiène et entretien des locaux Spécificités du poste Du lundi au vendredi Période de travail de 5 heures journalières Repos le week-end Travail en journée Rigueur des protocoles à suivre pour l'entretien des locaux et pour la préparation des repas (normes HACCP) Description du profil Vous êtes une personne dynamique, volontaire, rigoureuse, autonome mais aimant travailler en équipe, ayant le sens de l'organisation. Certification HACCP souhaitée Politique d'accueil des personnes en situation de handicap Il n'y a pas de parcours d'intégration particulier mais toute l'équipe est sensibilisée et attentive. Nous avons eu l'occasion de faire un duoday pour la première fois cette année qui a été une belle expérience de part et d'autre. Notre association a une référente handicap et une RSAI, toutes deux très à l'écoute. N'attendez plus, rejoignez nous !
Emploi Restauration - Traiteur
Plessis-Pâté, 91, Essonne, Île-de-France
Demi-chef de partie H/F 2460 euros brut sur 43h/semaine Missions principales En tant que Demi-Chef de Partie, tu joueras un rôle clé dans la préparation et l'envoi des plats. Tu seras impliqué(e) dans la réalisation des préparations culinaires, l'organisation de ton poste de travail et la transmission des bonnes pratiques aux commis. Préparation et production : - Réaliser les préparations préliminaires nécessaires à la production (épluchage, découpe, marinades, etc.). - Respecter les fiches techniques, les cuissons et les recettes définies pour garantir une qualité constante des plats. - Fabriquer, assembler et dresser les plats de votre partie selon les standards de l'établissement. - Envoyer les plats dans les délais impartis tout en maintenant une présentation soignée. Organisation et gestion : - Participer au contrôle et au stockage des marchandises à leur réception, en veillant à leur qualité et à leur conformité. - Organiser et maintenir votre poste de travail propre, approvisionné et fonctionnel tout au long du service. - Veiller à l'entretien quotidien de la cuisine et du matériel utilisé pour garantir leur bon état de fonctionnement. - Anticiper les besoins en matières[...]
Emploi
Paris, 75, Paris, Île-de-France
Au sein de l'équipe de salle du restaurant, le.la manager de salle supervise l'activité de l'ensemble du personnel de la salle dans un souci permanent de satisfaction client. Il.elle participe également, en étroite collaboration avec le chef de cuisine et le directeur d'exploitation, au développement de la rentabilité de l'établissement en fonction des objectifs définis par le directeur d'exploitation. Les missions principales : ACTIVITES - Être le.la garant.e du service en salle et de la relation client selon les normes du groupe Paris Society et ses standards de qualité - Superviser et assurer la mise en place de la salle conformément aux réservations et aux normes HACCP en vigueur - Créer une véritable relation client en devenant un(e) véritable conseiller(e) sur la carte et les produits du restaurant - Accompagner le parcours client et s'assurer de leur bien-être et de la qualité de service en fonctions de la culture de l'établissement - Répondre aux attentes et interrogations de la clientèle et répondre aux plaintes des clients, le cas échéant - Être responsable de la facturation et des caisses - Assurer les ouvertures et fermetures de l'établissement -[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Jouy-en-Josas, 78, Yvelines, Île-de-France
Nous recherchons un(e) plongeur/aide cuisinier pour un CDD saisonnier d'avril à octobre, à temps partiel (24h/semaine, 12h-16h du lundi au samedi). Contrat : CDD d'avril à octobre Temps partiel : 24h/semaine Horaires : 12h-16h du lundi au samedi (repos le dimanche) Missions : Assurer la plonge et le nettoyage de la vaisselle Aider à la préparation des plats en cuisine Maintenir la propreté des espaces de travail Participer au rangement et à l'approvisionnement des stocks Profil recherché : Expérience en restauration appréciée (mais non obligatoire) Dynamisme, rigueur et esprit d'équipe Capacité à travailler dans un environnement exigeant Conditions : Véhicule conseillé en raison de l'éloignement des transports en commun
Emploi Alimentation - Supérette
Boulogne-Billancourt, 92, Hauts-de-Seine, Île-de-France
Les missions : Production (commis) : Aide à la préparation des ingrédients (lavage, épluchage, découpe) Participation à l'assemblage des recettes (bowls, sauces, préparations) Pesée et respect des fiches techniques Aide au conditionnement des produits Plonge & entretien : Nettoyage du matériel de production (bacs GN, ustensiles, équipements) Gestion de la plonge tout au long de la production Nettoyage et désinfection des surfaces de travail Respect des règles d'hygiène (HACCP) Organisation : Participation au rangement des livraisons Maintien d'un poste de travail propre et organisé Profil recherché : Dynamique, rigoureux(se) et organisé(e) Capacité à travailler en équipe Première expérience en cuisine ou plonge appréciée (mais non obligatoire) Sens de l'hygiène indispensable
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Moisselles, 95, Val-d'Oise, Île-de-France
À propos de la mission En tant que Cuisinier de Collectivité, vous assurez la préparation, la production et le service des repas dans le respect des menus préétablis et des normes d'hygiène : - Assurer la mise en place et la production des mets. - Préparer et organiser la production des repas selon les menus. - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Adapter les repas selon les régimes alimentaires. - Utiliser et entretenir correctement les équipements de cuisson. - Gérer les stocks et commander les matières premières nécessaires. Rythme de travail : - Travail en journée Rémunération & Avantages Rémunération : 12,40 EUR par heure Avantages : - 10% d'indemnités de fin de mission (IFM) + 10% de prime de congés payés (CP), soit un salaire total brut de 15,00EUR - Demandes d'acompte en 24h - Un des meilleurs CET de France avec un taux d'intérêt de 10% par an - Tous vos services dans une application - Accès rapide à tous vos documents sur notre application - Accompagnement de nos intérimaires tout au long de leur carrière avec notre service formationundefined Profil recherché - Organisation, rigueur et maîtrise des équipements de cuisine sont essentielles -[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Samois-sur-Seine, 77, Seine-et-Marne, Île-de-France
Dans le cadre de la saison estivale, notre restaurant italien situé à Samois-sur-Seine recherche un(e) aide pizzaïolo pour renforcer son équipe en cuisine. Vos missions : Assister le pizzaïolo dans la préparation des pizzas Participer à la mise en place (préparation des ingrédients, pâtons, garnitures) Aider à l'envoi des pizzas pendant le service Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Maintenir la propreté du poste de travail et du matériel Profil recherché : Une première expérience en cuisine est un plus (débutant motivé accepté) Intérêt pour la cuisine italienne et le travail de la pizza Rapidité, organisation et esprit d'équipe Capacité à travailler sous pression en période de forte affluence Sérieux et ponctualité Conditions : Contrat : CDD saisonnier Période : d'avril à septembre Temps de travail : 44 heures par semaine Intégrez une équipe passionnée dans une ambiance conviviale et participez à la préparation de pizzas artisanales au sein d'un établissement reconnu.
Emploi Restauration - Traiteur
Plaisir, 78, Yvelines, Île-de-France
Traiteur situé à Plaisir (Yvelines) recherche un plongeur et aide de cuisine . -Déchargement des courses et rangements des produits selon les normes HACCP. -Préparation des légumes (épluchages) - -Participe à certaines préparations de cuisine . -Lavage et rangement de la vaisselle et de la batterie de cuisine. -Entretien du laboratoire Vous pourrez être amené à vous rendre sur un autre site situé à Bazoches sur Guyonne ( zone mal deservie par les transport en commun ).
Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité
Orgeval, 78, Yvelines, Île-de-France
Vous intégrez un kiosque de préparation de recettes healthy à base de fruits et légumes au sein d'un hypermarché. Après une formation adaptée, vous êtes en charge de la découpe de fruits et légumes dans le respect des règles d'hygiène et des recettes. En véritable « homme/femme de terrain », vous intervenez, au quotidien, sur la fabrication des produits avec vos équipes ; vous les animez afin d'assurer une production et une vente conforme aux objectifs. Doté(e) d'un fort « esprit commerçant », vous êtes un(e) véritable vendeur(se) et capable d'augmenter le chiffre d'affaires. Plus précisément, vos missions consistent à : - Garantir le bon fonctionnement d'un kiosque, de la sécurité alimentaire des produits fabriqués et de la qualité organoleptique des produits conditionnés ainsi que la satisfaction clients. - Garantir la rentabilité du kiosque : respect des recettes, productivité des équipes, gestion des stocks des matières premières et des consommables, inventaire. - Remplir les objectifs de chiffre d'affaires : bonne organisation de la production, mise en avant produits, merchandising et tenue du kiosque. Compétences requises : - Dynamique, vous êtes d'un naturel «[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Plessis-Robinson, 92, Hauts-de-Seine, Île-de-France
Le GROUPE ELIOR organise un JOB DATING dans les locaux de l'agence France Travail d'Antony le Jeudi 23 Avril pour vous proposer une alternance sur 2 ans pour les - 29 ans afin d'obtenir votre CAP cuisine en collectivité Le centre de formation sera l'AFPA de Rungis vous apprendrez les différentes missions - Prépare et cuisine des mets selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires, la charte qualité de l'établissement. - Assure et garantit les préparations culinaires et leur dressage. - Peut cuisiner un type de plats particulier (desserts, poissons, viandes). - Peut élaborer des plats, des menus. En restauration collective vous travaillerez du lundi au vendredi pour le service du midi Savoir lire, écrire et parler le français
Emploi Restauration - Traiteur
Courbevoie, 92, Hauts-de-Seine, Île-de-France
Nous recherchons notre Chef de Partie (H/F) - CDI - Courbevoie / Horaires de jour (sans coupure) Vous êtes passionné(e) par la cuisine et aimez travailler dans un environnement dynamique et structuré ? Rejoignez notre restaurant d'entreprise situé à Courbevoie et participez à une expérience culinaire de qualité au quotidien ! Horaires : Du lundi au vendredi - 7h30 à 15h00 Votre challenge Garantir chaque jour une prestation de qualité, aussi bien gustative que visuelle, afin d'assurer la satisfaction de nos convives. Vos missions Réaliser en autonomie les entrées dressées et le snacking chaud selon le plan de production Assurer la qualité gustative et le soin apporté aux présentations Participer à la mise en place et au bon déroulement du service Servir les clients avec professionnalisme et convivialité Réapprovisionner les linéaires pendant le service Veiller au nettoyage, à la désinfection et au rangement des équipements et locaux Participer à la plonge Appliquer rigoureusement les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) Réceptionner et stocker les livraisons Contrôler les DLC et assurer la bonne rotation des produits Aider l'équipe selon les besoins[...]
Emploi Social - Services à la personne
Colombes, 92, Hauts-de-Seine, Île-de-France
En qualité de Cuisinier(e), vous êtes indispensable au confort et au bien être des résidents en assurant la production quotidienne de la restauration - partie intégrante du projet d'établissement. Directement rattaché(e) au chef de cuisine, vous mettez à profit votre expertise technique et concevez les menus et les repas tout en restant vigilant aux spécificités des déclinaisons et régimes prescrits (notamment HP, textures modifiées). Vous veillez à l'hygiène alimentaire et à la maitrise des risques en appliquant la réglementation HACCP et du PMS. Vous collaborez à la gestion du stock, du budget et participez à la réception, au contrôle et au rangement des marchandises livrées. Chez Domusvi, vous évoluerez au sein d'un groupe soucieux de l'accompagnement des équipes de cuisine avec la présence d'un responsable de restauration régional et d'une Direction Restauration disponibles pour vous guider dans votre prise de fonction, votre quotidien et vos projets professionnels. Titulaire d'un BEP/CAP Cuisine ou d'un Bac Pro Restauration, vous êtes d'un naturel autonome, organisé, créatif et motivé. Vous êtes à la recherche d'une opportunité qui vous permettra d'évoluer[...]
Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité
Neuilly-Plaisance, 93, Seine-Saint-Denis, Île-de-France
Vous recherchez une personne pour préparer les commandes en cuisine dans un bar à vin et vous serez sous la direction du chef de cuisine. VOS MISSIONS: - Préparer les commandes en suivant les procédures - Assurer le suivi des stocks en temps réel - Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)et entretien de la cuisine. - Préparer les planches et découper la charcuterie - Utiliser une machine à friteuse PROFIL RECHERCHE: - Faire preuve de réactivité - Faire preuve de rigueur et de précision
Emploi Boulangerie - Pâtisserie
Champigny-sur-Marne, 94, Val-de-Marne, Île-de-France
Nous recherchons un/une préparateur/rice de commande pour la préparation des plats = Vous avez OBLIGATOIREMENT votre CAP cuisine et une première expérience en cuisine professionnel. Après la cuisson et assaisonnement de tous les ingrédients par l'équipe de cuisinier du matin, le préparateur de commande pèse les différents ingrédients afin de constituer le plat selon la recette confiée. Il répond aux ordres du responsable de gestion de production et effectue les missions suivantes: o Utiliser le contenant adapter au plat selon le nom du client, vérifier avec l'étiquette qu'il s'agit du bon plat o Être en mesure d'identifier les défauts de préparation (mauvaise découpe, sur ou sous cuisson etc.) o Peser les ingrédients avant de les mettre dans les pots, vérifier la fraicheur des produits o Suivre une recette donnée o S'assurer du bon poids total des pots qu'il/elle prépare o S'assurer des quantités réalisées par rapport à la feuille de production du jour et de la conformité de commandes o Ranger les pots dans le contenant adapté (cartons ou caisse en plastique) o Identifier et compter le nombre de cartons / caisses o Préparation des ingrédients en vue du conditionnement[...]
Emploi
Roissy-en-France, 95, Val-d'Oise, Île-de-France
Envie de rejoindre une aventure humaine et professionnelle enrichissante ? Appart'City, N°1 français des appart-hôtels, vous invite à faire partie de son histoire. Avec une centaine d'établissements (du 2 au 4 étoiles) en France, Belgique et Suisse et 1 350 collaborateurs, nous vous proposons de rejoindre une équipe dynamique et passionnée, où chaque idée compte et où l'humain est au cœur de tout. Cette vision se retrouve dans nos valeurs d'entreprise, votées par l'ensemble de nos collaborateurs : bienveillance, convivialité, cohésion d'équipe et considération de l'individu. Pourquoi nous ? Nous croyons que l'excellence de nos services repose avant tout sur nos collaborateurs. En tant que leader des appart-hôtels, nous nous engageons à offrir à nos clients une expérience unique : la liberté d'un appartement avec les services d'un hôtel - le meilleur des deux mondes ! Appart'City c'est aussi . Un environnement où agilité et innovation sont encouragées, Un cadre dans lequel vous pouvez évoluer et vous former, Une entreprise élue « Meilleur Employeur » depuis 2019. Nous recherchons actuellement un(e) Plongeur F/H pour notre Appart'City Collection 4* Roissy CDG Airport[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Paris, 75, Paris, Île-de-France
À propos du poste Nous recherchons un plongeur ou une plongeuse pour rejoindre notre équipe dynamique au sein de notre établissement de restauration. Vous jouerez un rôle essentiel dans le bon fonctionnement de notre cuisine en garantissant la propreté et l'organisation des espaces de travail. Ce poste est idéal pour les personnes souhaitant évoluer dans le secteur de la restauration tout en contribuant à un environnement de travail agréable et efficace. Missions principales Assurer le lavage et le rangement de la vaisselle, des ustensiles et des équipements de cuisine Maintenir la propreté des surfaces de travail et des zones de préparation des aliments Participer à la préparation culinaire sous la supervision du chef ou de la cheffe cuisinier(e) Respecter les normes de sécurité alimentaire et d'hygiène en vigueur Collaborer avec l'équipe de cuisine pour garantir un service fluide et efficace Aider à la gestion des stocks d'articles nécessaires à la plonge Profil recherché Vous avez une première expérience dans le secteur de la restauration Vous possédez un sens aigu de l'organisation et du travail en équipe Vous êtes capable de travailler dans un environnement dynamique[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Ris-Orangis, 91, Essonne, Île-de-France
Au sein d'un restaurant ayant une partie brasserie et une partie fast-food (préparation burgers). Vos missions : - Préparer les ingrédients nécessaires à la confection des recettes - Maintenir la propreté des plans de travail et des ustensiles de cuisine - Participez à la réception et au stockage des marchandises Vous pouvez aider à la mise en place des plats pour le service. Formation en interne prévue par l'entreprise. Restaurant ouvert du lundi au dimanche avec 2 jours de repos en semaine à déterminer avec l'employeur. Horaires en coupure : 11h30-15h et 18h-23h
Emploi
Neuilly-sur-Seine, 92, Hauts-de-Seine, Île-de-France
Bistrot atypique à l'ambiance familiale, avec une clientèle fidèle et une cuisine française faite maison à base de produits frais. Pascal et Patricia, propriétaires depuis 13 ans, travaillent aux côtés d'une équipe soudée répartie entre cuisine et salle pour assurer les services du déjeuner et du soir. Vous serez en charge d'envoyer le service du soir (environ 60 couverts) avec l'aide d'un plongeur/aide-cuisinier, de réaliser une cuisine traditionnelle française, d'assurer le dressage à l'assiette ainsi que la mise en place. Nous recherchons un cuisinier autonome, capable de gérer son service, motivé et impliqué. Jours fériés Off, weekends Off, horaires sans coupure.
Emploi Restauration - Traiteur
Bagnolet, 93, Seine-Saint-Denis, Île-de-France
Pour soutenir notre croissance et maintenir la fluidité de nos opérations, nous recherchons notre futur Dispatcheur en CDI. Rattaché(e) à au Responsable flux et départs, vous êtes le point central entre la production (cuisine), la logistique et les lieux d'événements. Vos principales missions : - Dispatch : Répartir les préparations culinaires (plateaux repas, pièces cocktail, entrées, plats.) par événement et par véhicule en respectant strictement les bons de départ - Contrôle de Conformité : Vérifier visuellement la qualité du conditionnement, l'étiquetage (DLC, allergènes) et la correspondance exacte entre les quantités produites et les quantités commandées ; - Gestion de la Chaîne du Froid : Assurer le respect des protocoles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Vous êtes le garant que les produits ne restent pas sur le quai et intègrent les camions frigorifiques au dernier moment ; - Organisation du Chargement : Superviser (et participer à) l'ordre de chargement dans les camions pour optimiser le déchargement sur le lieu de l'événement (LIFO : Last In, First Out) ; - Coordination avec la logistique : assurer le départ de la marchandise avec les livreurs ou le service[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Bagnolet, 93, Seine-Saint-Denis, Île-de-France
Nous recherchons un(e) économe pour accompagner la cuisine au quotidien. Il s'agit d'un poste clef, garant de la bonne organisation du service. Vos principales missions : - Réceptionner la marchandise (contrôle de la marchandise à réception), valider les Bons de Livraison et retours fournisseur, avec suivi ; - Rentrer les BL dans Sextan générer les avoirs et faire le suivi - Relever les températures des frigos quotidiennement - Optimisation, rangement des espaces de stockage - Ranger les denrées en respectant les normes HACCP ; - Gestion des stocks (mettre en place la méthode FIFO et proposer des solutions pour une meilleure gestion des pertes) ; - Réaliser l'inventaire mensuel - Gestion de la cave - Faire les sorties J-1 des produits surgelés la veille pour la cuisine et décontamination des végétaux - Appliquer et faire appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire ; - Identifier et anticiper les problèmes de ton pôle et proposer des solutions concrètes ; - Travailler en équipe et être le point de référence pour l'organisation des produits pour la cuisine. Profil recherché : - Excellente connaissance des produits alimentaires - Savoir travailler en autonomie[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Levallois-Perret, 92, Hauts-de-Seine, Île-de-France
Offre d'emploi : Aide Cuisinier Plongeur (H/F) - Brasserie Contrat : CDI Localisation : Paris 11 Missions principales : Assister l'équipe de cuisine dans la préparation des plats et le service en brasserie. Assurer la plonge (lavage de la vaisselle, des ustensiles et des équipements) dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). Maintenir la propreté et l'ordre des espaces de travail (cuisine, plonge, réserves). Participer au rangement et à l'approvisionnement des stocks. Respecter les consignes de rapidité et d'efficacité, notamment lors des services. Travailler en équipe dans un esprit de respect et de collaboration. Profil recherché : Expérience en cuisine ou en plonge appréciée (débutants motivés acceptés). Connaissance des normes HACCP et des règles d'hygiène alimentaire. Rigueur, rapidité et résistance au stress. Sens du travail en équipe et respect des consignes. Disponibilité : travail en soirée, week-ends et jours fériés (repos fixe le dimanche et le lundi). Conditions de travail : Environnement dynamique et convivial. Repas offert sur place pendant les heures de travail. Formation aux normes HACCP et aux procédures internes. Type[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Foix, 91, Ariège, Île-de-France
Notre Restaurant Don Camillo de Foix recherche un(e) Responsable de salle expérimenté (H/F) : Description du poste : Nous recherchons un Responsable de salle passionné et dynamique pour rejoindre notre équipe au Don Camillo à Foix. Si vous avez un sens aigu du service, des compétences en gestion d'équipe et un excellent relationnel avec la clientèle, ce poste est fait pour vous ! Ce qu'on t'offre : - Une équipe soudée et motivée - Une vraie identité cuisine & salle - Des établissements structurés et bien organisés - Des perspectives d'évolution réelles au sein de notre groupe - Un cadre de travail exigeant mais humain Profil recherché : - Expérience significative dans un poste similaire - Leadership naturel et capacité à motiver une équipe - Sens du service client développé - Capacité à travailler sous pression tout en gardant une attitude positive - Si vous êtes prêt(e) à relever ce défi et à contribuer au succès du Don Camillo, envoyez-nous votre candidature ! RÉMUNÉRATION & CONDITIONS : - Expérience exigée : minimum 2 ans en restauration traditionnelle ou pizzeria - Formation : CAP / BEP / Bac pro cuisine ou expérience équivalente - Dynamique, ponctuel, impliqué,[...]
Emploi
Île-de-Batz, 29, Finistère, Bretagne
Nous recherchons 1 serveur du 01/07/2026 au 31/08/2026 - 25h sur 4 jours. Débutant accepté. MISSION GÉNÉRALE Assurer l'accueil des clients, le service en salle, ainsi que l'entretien du restaurant. Participer aux préparations culinaires en soutien du chef, notamment en période basse. DOMAINES D'ACTIVITÉ ET PRINCIPALES FONCTIONS EXERCÉES Mission 1 : Mise en place - Nettoyage des locaux, du matériel et des espaces de travail - Dressage de la salle et préparation des tables - Préparation et mise en place des boissons - Aide culinaire : préparations simples en binôme avec le chef - Vérification des stocks bar et préparation des commandes fournisseurs Mission 2 : Accueil des clients - Réception des appels pour prise de réservations - Accueil et service des clients au restaurant - Présentation du menu, des boissons et des suggestions Mission 3 : Service, prise de commande et plonge - Conseiller la clientèle (mets, boissons, vins.) - Prise des commandes et transmission en cuisine - Service des boissons puis des plats en salle - Assurer le bon déroulement du service - Débarrassage et redressage des tables - Édition des additions, encaissement et tenue de caisse - Nettoyage[...]
Emploi
Île-de-Batz, 29, Finistère, Bretagne
Nous recherchons 1 serveur du 01/07/2026 au 31/08/2026 - 35h sur 4 jours. Débutant accepté. MISSION GÉNÉRALE Assurer l'accueil des clients, le service en salle, ainsi que l'entretien du restaurant. Participer aux préparations culinaires en soutien du chef, notamment en période basse. DOMAINES D'ACTIVITÉ ET PRINCIPALES FONCTIONS EXERCÉES Mission 1 : Mise en place - Nettoyage des locaux, du matériel et des espaces de travail - Dressage de la salle et préparation des tables - Préparation et mise en place des boissons - Aide culinaire : préparations simples en binôme avec le chef - Vérification des stocks bar et préparation des commandes fournisseurs Mission 2 : Accueil des clients - Réception des appels pour prise de réservations - Accueil et service des clients au restaurant - Présentation du menu, des boissons et des suggestions Mission 3 : Service, prise de commande et plonge - Conseiller la clientèle (mets, boissons, vins.) - Prise des commandes et transmission en cuisine - Service des boissons puis des plats en salle - Assurer le bon déroulement du service - Débarrassage et redressage des tables - Édition des additions, encaissement et tenue de caisse - Nettoyage[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Ustou, 93, Ariège, Île-de-France
Pour notre restaurant familial de montagne, situé au pied des pistes de Guzet neige, nous recherchons un/une cuisinier(ière) expérimenté(e)pour développer notre activité toute l'année. Nous proposons une cuisine traditionnelle et travaillons des produits de qualité (grillades de viande locale, légumes de saison...). La convivialité est le mettre mot de notre établissement! Nous proposons un service le midi: mardi, mercredi, jeudi, vendredi, samedi et dimanche et le soir : jeudi, vendredi et samedi Services de 20 à 80 couverts. Le cadre et conditions de travail sont agréables: cuisine spacieuse et bien équipée, petite équipe accueillante. Les capacités à travailler en équipe comme en autonomie est indispensable. Nous mettons à disposition un logement sur place si besoin. L'établissement est ouvert à la mise en place d'une PMSMP et POEI en amont du contrat si nécessaire. Si le poste vous intéresse, n'hésitez pas à candidater! ******POSTE A POURVOIR DES QUE POSSIBLE****************************
Emploi
Aulnay-sous-Bois, 93, Seine-Saint-Denis, Île-de-France
Agent d'entretien quotidien (F/H) En CDI à temps complet (35h00) à pourvoir immédiatement sur l'établissement d'Aulnay-sous-Bois (93) (cliquez-ici pour les visiter ) Les foyers et résidences sociales gérées par Adef Habitat sont organisés soit en unité de vie avec partage des cuisines et sanitaires, soit en studios intégrant cuisine et sanitaires. Les équipes de nettoyage assurent le nettoyage des parties communes, la remise à niveau des chambres et studios lors des départs de résidants, l'entretien des abords, la gestion des ordures ménagères et la gestion courante de la literie. Rattaché au Chef d'équipe de secteur, vous êtes plus particulièrement en charge sur votre établissement : * De veiller au respect des procédures internes et d'informer la hiérarchie en cas d'anomalie, * Du nettoyage et de l'entretien des parties communes, * De la remise à niveau des chambres lors de départ de résidants, * De l'évacuation des déchets encombrants. Vous êtes titulaire au minimum d'un CAP Agent de propreté et d'hygiène. Vous avez au minimum 3 années d'expérience dans le nettoyage et vous êtes reconnu pour votre sérieux et votre professionnalisme. A compétences égales, cette[...]
Emploi
Chevilly-Larue, 94, Val-de-Marne, Île-de-France
Adef Habitat recherche un(e) : Agent d'entretien quotidien (H/F) En CDI à temps complet (35h00) à pourvoir sur notre établissement de Chevilly. Les foyers et résidences sociales gérées par Adef Habitat sont organisés soit en unité de vie avec partage des cuisines et sanitaires, soit en studios intégrant cuisine et sanitaires. Les équipes de nettoyage assurent le nettoyage des parties communes, la remise à niveau des chambres et studios lors des départs de résidants, l'entretien des abords, la gestion des ordures ménagères et la gestion courante de la literie. Rattaché au Chef d'équipe de secteur, vous êtes plus particulièrement en charge sur votre établissement : * De veiller au respect des procédures internes et d'informer la hiérarchie en cas d'anomalie, * Du nettoyage et de l'entretien des parties communes, * De la remise à niveau des chambres lors de départ de résidants, * De l'évacuation des déchets encombrants. Vous êtes titulaire au minimum d'un CAP Agent de propreté et d'hygiène. Vous avez au minimum 3 années d'expérience dans le nettoyage et vous êtes reconnu pour votre sérieux et votre professionnalisme. A compétences égales, cette offre est ouverte[...]
Emploi Boucherie - Charcuterie
Sceaux, 92, Hauts-de-Seine, Île-de-France
Pour notre boucherie située à Sceaux, nous recherchons notre futur aide cuisinier H/F dont les missions seront les suivantes: - Réalisation de plats du jour simples - Réalisation des gratins - Réalisation des salades - Prise en charge de la rôtissoire - Aide à la confection de paëlla, choucroute, pâtés... - Plonge Il s'agit d'un contrat de 25h pour les matinées.
Emploi
Ercé, 91, Ariège, Île-de-France
Pour la saison printemps/été 2026, du 13 avril au 24 avril 2026 dans un premier temps, puis du 4 mai au 26 juin 2026, avec possibilité de poursuivre en juillet. L'association Chemins du Monde recherche un.e cuisinier.e au centre de vacances l'Escalusse. Gestionnaires à l'année, nous y accueillons essentiellement des séjours scolaires (primaires, collèges, lycées) et colonies de vacances pour enfants et adolescents. Missions principales : - assurer les fonctions de cuisinier(e) en adéquation avec le projet de fonctionnement global du centre : - élaboration des menus essentiellement sur un modèle tendant vers une cuisine durable et responsable, à base de produits frais et de saison. - gestion des stocks et des commandes, - production repas chauds et froids pour 40 à 60 couverts midi et soir. - nettoyage et entretien quotidien des cuisines L'établissement une capacité maximale de 70 personnes. Profil recherché : Expériences en restauration collective fortement appréciées. Capacité à travailler en équipe (jusqu'à 5 personnes). Connaissance du public, du secteur de l'animation et/ou du tourisme social appréciée. Dates d'embauches : du 13/04/26 au 31/07/26 CDD saisonnier[...]
Emploi
Paris, 75, Paris, Île-de-France
Sous l'autorité du chef de cuisine, Nettoie et entretient l'ensemble des équipements ayant servi à la préparation des repas Ramasse et évacue les déchets Trie et range vaisselles et ustensiles de cuisine Veille à la propreté du matériel utilisé et nettoie le local plonge Vérifie l'approvisionnement en produits utilisés et l'état des stocks Vérifie le bon fonctionnement du matériel et signale les dysfonctionnements Applique les règles d'hygiène, de santé et sécurité au travail en vigueur Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité en vigueur Maîtrise du maniement des matériels utilisés et de son entretien Assure des nettoyages spécifiques des parties communes Assure le service sorties/entrées poubelles Réalise le nettoyage des cagettes retours
Emploi Restauration - Traiteur
Saint-Girons, 92, Ariège, Île-de-France
L'Auberge d'Antan à Saint-Girons écris son histoire ! L'Auberge d'Antan, restaurant ancré depuis longtemps sur Saint-Girons et reconnu pour sa cuisine de terroir et son esprit convivial, a changé récemment de propriétaire et constitue aujourd'hui son équipe. Nous recherchons un cuisinier expérimenté H/F motivé, autonome et passionné par la cuisine maison et les produits frais Vos missions : - Préparer et envoyer les plats - Participer à l'élaboration de la carte - Gérer les stocks et les commandes - Travailler en coordination avec l'équipe de salle Vous êtes autonome, rigoureux et organisé, avec un bon esprit d'équipe et un sens des responsabilités. Vous savez gérer les services dans un rythme soutenu tout en maintenant la qualité et la régularité des plats et vous voulez participez a une nouvelle aventure ? Ce poste est fait pour vous ! Travail du mardi au samedi / dimanche lundi repos
Emploi Restauration - Traiteur
Éragny, 95, Val-d'Oise, Île-de-France
Mission : Depuis sa création à Bruxelles en 1893 et depuis plus de 30 ans en France, Léon est une marque intergénérationnelle connue et reconnue de tous, centrée sur le frais, l'authenticité et la tradition. Notre savoir-faire centenaire s'ancre depuis toujours autour de la mer et des moules. LEON, FISH BRASSERIE DEPUIS 1893 En 2020, Léon opère un tournant stratégique avec une évolution de nom, de décor et d'image tout en respectant son ADN historique : les produits de la mer. Le nouveau Léon s'inscrit dans un véritable concept de Fish Brasserie et est le restaurant de poisson pour TOUS, où les traditionnelles moules-frites sont complétées par des recettes de poissons, fraiches et créatives dans un décor de restaurant de bord de mer. Le concept est déjà déployé dans plusieurs villes en France. Fish Brasserie et Léon lancent l'hameçon à l'eau pour trouver ses perles de demain ! Alors montez à bord sans tarder ! Léon est à la recherche de ses futurs Plongeurs (H/F). Missions principales : Vos fonctions se caractérisent par une entière polyvalence en cuisine. A titre indicatif, vos fonctions consisteront notamment à : Lavage et rangement de la vaisselle, Entretien[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Aulnay-sous-Bois, 93, Seine-Saint-Denis, Île-de-France
Nous recherchons un(e) agent(e) de ménage sérieux(se) et motivé(e) pour assurer l'entretien et la propreté de notre restaurant spécialisé en cuisine marocaine. Missions principales : Nettoyage des salles, cuisine et espaces communs Entretien des sols, surfaces et équipements Gestion des produits d'entretien Respect des normes d'hygiène et de sécurité Profil recherché : Expérience dans le ménage (idéalement en restauration) Sens de l'organisation et du détail Capacité à travailler de manière autonome
Emploi Restauration - Traiteur
Choisy-le-Roi, 94, Val-de-Marne, Île-de-France
Au cœur de l'organisation de notre restaurant et en tant qu'Equipier Polyvalent vos tâches seront les suivantes : 1) Pour la partie accueil et relation client-vente : - Accueillir chaleureusement nos Clients ; - Maitriser la carte sur le bout des doigts pour pouvoir proposer les différents produits et menus ; - Assurer et entretenir la relation client ; - Prendre les commandes ; - Assurer le suivi et le règlement des commandes. 2) Pour la partie Service : - Veiller à la préparation du service en salle et en cuisine ; - Participer à la réalisation des plats avec le cuisinier ; - Utiliser de manière efficace et sûre les équipements standards de cuisine et de caisse ; - Respecter les règles en matière d'hygiène (Tenue propre, port et changement des gants, respect du plan de nettoyage, etc.) ; - Participer au nettoyage, à l'entretien et à l'organisation de l'ensemble du restaurant ; Horaires : du mardi au samedi de 18h30 à 22h00. La formation Hygiène Alimentaire dans l'activité de restauration commerciale (HACCP) est obligatoire.
Emploi Restauration - Traiteur
Saint-Lizier, 92, Ariège, Île-de-France
Vous réalisez : - la préparation de quiches, salades et gâteaux - la découpe des quiches, préparation des assiettes au moment du service - l'entretien et rangement de la cuisine et des ustensiles de cuisine - la mise en place de la salle de restaurant Prise de poste : mai jusqu'à septembre. Repos les mardis et mercredis **** Logement possible ****
Emploi Hôtellerie - Camping
Massy, 91, Essonne, Île-de-France
Rattaché(e) à la Direction de l'hôtel, vous serez responsable de la gestion globale du restaurant, en veillant à offrir une expérience client exceptionnelle tout en assurant la rentabilité de l'activité. Vos missions seront les suivantes : . Superviser et coordonner les activités du restaurant, y compris la gestion des équipes, la planification des services et le contrôle des coûts. . Garantir la qualité des services et des produits proposés, en collaboration avec le chef de cuisine et l'équipe de salle. . Élaborer et mettre en œuvre des stratégies de vente et de marketing pour augmenter la fréquentation et la satisfaction des clients. . Gérer les budgets, les prévisions et les rapports financiers, en assurant une gestion rigoureuse des ressources. . Former, motiver et encadrer les équipes de salle et de cuisine, en favorisant un environnement de travail positif et collaboratif. . Assurer le respect des normes d'hygiène, de sécurité alimentaire et des standards de qualité du groupe Hilton. . Travailler en étroite collaboration avec la direction pour développer et améliorer l'offre restauration de l'hôtel. . Gérer les relations avec les fournisseurs et les partenaires,[...]